Tomates Verdes Fritos

Si buscas algo delicioso para comer como opción vegana, estos ricos tomates verdes fritos son por lejos la mejor opción para hacer algo rápido y sencillo en pocos pasos. Los tomates verdes en especial tienen un sabor muy dulce, una textura más dura -ya que el tomate es una fruta y posee los mismos atributos- y un tono muy llamativo.
Es posible que al buscar esta receta te apareci√≥ una pel√≠cula, pero m√°s que eso, es una preparaci√≥n bien conocida que aqu√≠ en especial te ense√Īamos a preparar utilizando ingredientes veganos sin necesidad de huevos.
Receta de Tomates Fritos Verdes

Ingredientes

  • 2 Tomates Verdes
  • ¬Ĺ Taza de Leche de Soya
  • ¬Ĺ Taza de Harina
  • ¬ľ de Taza de Pan Rallado
  • ¬ľ de Taza de Harina de Ma√≠z
  • ¬Ĺ Taza de Agua
  • Aceite Vegetal para fre√≠r
  • Pimienta Negra Molida
  • Sal

Preparación

  • La receta para hacer los tomates verdes fritos es muy sencilla de preparar, a√ļn cuando esta sea una opci√≥n vegana sin huevo.
  • Primero, tomaremos los tomates verdes y los cortaremos en rodajas de por lo menos un cent√≠metro de grosor.
  • Luego espolvorear cada rodaja de tomate con sal y pimienta negra molida.
  • Ahora por otro lado, combinaremos en un recipiente la harina tradicional, la harina de ma√≠z y el pan rallado.
  • Agregar a esta mezcla media taza de agua, para obtener un batido bien espeso y pegajoso que ser√° fundamental para nuestros tomates verdes.
  • Calentar una sart√©n con aceite vegetal abundante.
  • Para fre√≠r, pasaremos una rodaja por la leche l√≠quida de soya, luego por el batido vegano sin huevo e iremos colocando en la sart√©n.
  • Fre√≠r en abundante aceite, cocinando hasta que cada rodaja de tomate verde quede bien dorado, por ambas caras.
  • Al servir espolvorear con sal a gusto, en un plato con papel absorbente para que elimine el exceso de aceite.

Consejos Finales

Puedes acompa√Īar tus fritos con una rica mayonesa vegana, mostaza u otra salsa vegetal o simplemente comerlos solos, ¬°realmente son muy ricos!

RESUMEN DE LA RECETA
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Nombre de Receta
Tomates Verdes Fritos
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocina
Tiempo Total
Puntuación Media
3.51star1star1star1stargray Based on 22 Review(s)

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