Tofu Rosa

Tofu rosa recetas vegetarianas

Ahora presentamos un exquisito variante a la hora de buscar ideas para preparar el exquisito tofu, en esta ocasión presentamos en recetas vegetarianas un rico tofu rosa que aparte de que toma muy poco tiempo de preparación, también tiene como resultado un rico plato de excelente presentación, sencillo en su elaboración, y con un sabor realmente estupendo.

Ingredientes

  • 500 Gramos de Tofu
  • 2 Cebollas Rojas o Cebollas Moradas
  • 1 Vaso de Vino Blanco
  • Orégano
  • Aceite de Oliva
  • Sal a gusto

Preparación

Como decía al inicio de esta publicación la preparación de esta receta de cocina vegetariana es super sencilla de realizar; primero comenzaremos picando las cebollas rojas y las sofreiremos en aceite de oliva y sal a gusto. Una vez transparente la cebolla vamos a agregar el vaso de vino blanco.

Dejaremos cocinar la cebolla en el vino mientras picamos el tofu en cuadritos, una vez todo el tofu picado lo agregaremos al sartén, mezclaremos bien todo y dejaremos cocinar tranquilamente hasta que todo el alcohol (el liquido del sartén) se evapore. En el proceso mismo agregar un poco de oregano y una vez listo servir todo bien caliente.

Como recomendación, esta preparación de recetas vegetarianas puede acompañarse con arroz blanco, patatas cocidas, patatas fritas y/o ensaladas cocidas.

Deja tu Comentario