Aprende a cocinar las más deliciosas recetas con soya, usando este maravilloso alimento con sus distintos derivados, ya sea carne de soya texturizada, harina, salsa, brotes, leche, aceite, etcétera. Platos de todo tipo y para toda ocasión con soya y otros saludables ingredientes de origen vegetal.
Uno de los ceviches para vegetarianos y veganos más conocidos, de exquisito sabor y sencilla preparación, el ceviche de soya. La preparación en si es muy fácil y rápida de hacer, solo necesitas tener todos los ingredientes y muchas ganas de hacer esta rica preparación de cocina vegetariana, que puedes utilizar en especial para una … Leer más
En esta ocasión presentamos una preparación casi indispensable si queremos adentrarnos en el mundo de la pastelería vegana; el chocolate blanco,100% vegetal. La receta de este rico chocolate es súper sencilla de hacer, el resultado en sabor es casi idéntico al chocolate blanco tradicional y además tiene un altísimo aporte de cacao que cuenta con … Leer más
Una receta sencilla pero super útil para crear una variante para estas ricas tortillas mexicanas. Aunque las tortillas tradicionales no tienen ingredientes de origen animal, esta opción es mucho más recomendable para veganos, ya que la soya aporta la proteína necesaria para nuestro organismo libre de consumo de carne. Ingredientes 6 Cucharadas de Harina de … Leer más
Les presentamos este rico pastel de carne vegetal, de soya, que está para chuparse los dedos. Una receta de cocina vegana y vegetariana muy sencilla de hacer y con un resultado visualmente muy apetecible y de gusto exquisito. En palabras sencillas este pastel se compone de una salsa boloñesa vegana y un puré de patatas, … Leer más
Una exquisita receta para obtener un rico similar al chorizo tradicional pero para veganos y vegetarianos. Esta receta es bastante sencilla y rápida para preparar por lo cual no te tomará más de unos 20 minutos. Para consumir simplemente podemos acompañarlo con múltiples acompañamientos como arroz, puré, patatas cocidas o ensaladas. Ingredientes 250 gramos de … Leer más
Una nueva opción en helados y/o postres para veganos y vegetarianos. Hoy presentamos una sencilla y rápida receta de helados de soya y fresas con una consistencia cremosa y muy saludable, usando sólo ingredientes de origen vegetal, en especial usando soya y fresas o frutillas como protagonistas de la preparación. Ingredientes 300 gramos de Fresas … Leer más
Unas ricas y saludables galletitas para comer en cualquier momentos del día, estas galletas de soya son realmente una preparación muy exquisita que podemos consumir con varios ingredientes extra, como mermeladas de fruta, frutos secos, manjares vegetales y otros. Como en cada una de nuestras preparaciones, estas galletas de soya no son la excepción, por … Leer más