Seitán o Bistec de Gluten
Hoy enseñaremos a hacer seitán, un exquisito tipo de carne vegetal que tiene un delicioso sabor, es muy contundente y además tiene una apariencia similar a la real. Esta preparación de recetas vegetarianas es fundamental para cocinar muchos platos, desde para hacer tus propios bistecs asados, brochetas, carne vegetal asada, cazuela, guisos y un sin … Leer más