Hamburguesas de Quinoa

Receta de Hamburguesas de Quinoa

Una excelente idea de hamburguesas para veganos y vegetarianos, con ingredientes totalmente naturales y de origen vegetal, al igual que otras recetas de hamburguesas que ya hemos publicado en nuestro portal. En esta ocasión el la protagonista es la quinoa o quinua, alimento de origen andino (Perú, Bolivia, Ecuador y Chile), con gran valor alimenticio para nuestra … Leer más

Hamburguesas de Lentejas y Amaranto

En este post presentamos otra deliciosa idea en hamburguesas vegetales con ingredientes súper nutritivos para nuestra dieta vegana o vegetariana. Usando lentejas y amaranto prepararemos unas hamburguesas que no tomarán más de media hora en su preparación completa, las cuales podremos acompañar con lo que se nos antoje. Ingredientes 1 Taza de Lentejas 1/2 Taza … Leer más

Hamburguesas de Trigo

Otra rica opción de hamburguesas 100% vegetales, esta vez usando trigo como materia prima. Estas hamburguesas llenas de fibra te dejarán realmente impactado con su sabor y consistencia, tienen un resultado exquisito que ademas nos entrega un aporte nutricional importante para nuestra dieta vegana o vegetariana. Ingredientes 1 Taza de Trigo Cocido  1 Taza de … Leer más

Milanesas de Berenjena

En esta ocasión les presentamos una nueva alternativa en milanesas, para veganos y vegetarianos. La preparación de hoy tiene a la berenjena como ingrediente principal, alimento muy importante para nuestra alimentación por su alto contenido en potasio, además de su bajo aporte en carbohidratos y grasas dañinas para nuestra salud. Ingredientes Berenjenas Harina de Garbanzo … Leer más

Sandwich de Vegetales Grillados

En esta ocasión presentamos un rico, rápido y muy nutritivo sandwich con una serie de vegetales que irán grillados en nuestro pan, dando un toque único a esta exquisita preparación de cocina vegetariana. Por supuesto, como ya es costumbre, preparación apta para quienes llevan una dieta vegetariana y/o vegana. Ingredientes del Relleno Cebolla Zucchini (Zapallos Italianos) Champiñones … Leer más

Burritos Vegetarianos de Aguacate

Ahora vamos a preparar unos exquisitos burritos vegetarianos usando aguacate como ingrediente principal, obviamente tendrá más ingredientes y todos 100% de origen vegetal, por lo cual esta recetas de cocina vegetariana es apta tanto para veganos como también vegetarianos. Ingredientes (Para Salsa Mil Islas Vegetariana) 1 taza de mayonesa vegan 1/ de taza de salsa … Leer más

Sándwich de Tofu con Mayonesa y Hierbas Frescas

Una receta muy simple para preparar a cualquier momento del día como snack cuando nos da hambre o por que no para llevar de colación al trabajo. Esta nueva idea de cocina vegetariana esta basada en tofu y mayonesa vegan más ingredientes muy sabrosos para darle ese toque especial a nuestras recetas vegetarianas. Ingredientes 1 … Leer más