Mayonesa de Zanahoria

Hoy presentamos una nueva idea para nuestra recopilación de mayonesas vegetales 100% veganas, en esta oportunidad les enseñaremos a preparar paso a paso una exquisita mayonesa de zanahoria, la cual podremos utilizar como salsa en las recetas que se nos antojen. Esta preparación es realmente súper sencilla y el resultado es realmente exquisito. Ingredientes 2 Zanahorias Cocidas 1 Papa Cocida …

Tarta de Espinaca

Una receta súper sencilla y muy nutritiva, usando espinacas e ingredientes totalmente aptos para veganos y vegetarianos. Esta preparación es bien rápida de preparar, sus pasos son sencillos y esta recomendado para un almuerzo distinto sin dejar de lado lo saludable de la alimentación. Ingredientes Masa: 2 Tazas de Harina Integral 100 Gramos de Margarina Vegetal 1 Cucharadita de Polvos …

Hummus de Remolacha

La preparación de hoy se suma a nuestra variante de hummus, preparación del oriente medio en base a garbanzos que es totalmente apta para veganos y vegetarianos. Esta preparación es realmente sencilla, ya que solo consta de mezclar ingredientes y pasarlos por la licuadora (batidora, juguera). A continuación los ingredientes y la preparación. Ingredientes 200 gramos de garbanzos crudos (remojados …

Hamburguesas de Lentejas y Amaranto

En este post presentamos otra deliciosa idea en hamburguesas vegetales con ingredientes súper nutritivos para nuestra dieta vegana o vegetariana. Usando lentejas y amaranto prepararemos unas hamburguesas que no tomarán más de media hora en su preparación completa, las cuales podremos acompañar con lo que se nos antoje. Ingredientes 1 Taza de Lentejas 1/2 Taza de Amaranto 1/2 Taza de …

Hamburguesas de Trigo

Otra rica opción de hamburguesas 100% vegetales, esta vez usando trigo como materia prima. Estas hamburguesas llenas de fibra te dejarán realmente impactado con su sabor y consistencia, tienen un resultado exquisito que ademas nos entrega un aporte nutricional importante para nuestra dieta vegana o vegetariana. Ingredientes 1 Taza de Trigo Cocido  1 Taza de Anacardos Tostados (Castañas de Cajú, …

Sopa de Pesto

Para hoy presentamos una rica preparación especial para días en los cuales hay frío y el cuerpo nos pide consumir algo caliente y nutritivo. La preparación para esta ocasión es una exquisita sopa de pesto totalmente vegana, receta llena de nutrientes, vitaminas y minerales de origen natural. Ingredientes (Para 4 Personas) 1 Litro de Agua Hierbas Surtidas (Perejil, Tomillo, Laurel) …

Chocolate Blanco Vegano

En esta ocasión presentamos una preparación casi indispensable si queremos adentrarnos en el mundo de la pastelería vegana; el chocolate blanco,100% vegetal. La receta de este rico chocolate es súper sencilla de hacer, el resultado en sabor es casi idéntico al chocolate blanco tradicional y además tiene un altísimo aporte de cacao que cuenta con grandes propiedades antioxidantes y un …

Salsa de Berenjenas

Otra deliciosa receta con berenjenas, en esta ocasión queremos presentar una rica salsa o puré de berenjenas totalmente vegana, de aporte nutritivo muy valioso y de mucha energías para una comida balanceada. Esta rica salsa o puré es para acompañar con pan cortado, especialmente para servirlo de entrada acompañada con ensaladas verdes o también como relleno para canapés u otro …

Tortilla de Acelga

Otra exquisita preparación de tortilla para veganos. En esta ocasión presentamos una deliciosa receta de tortilla de acelga, que haremos usando ingredientes muy fáciles de conseguir y de un aporte nutritivo esencial para quienes somos veganos o vegetarianos. ¡Manos a la cocina!. Ingredientes Hojas de acelga, picada en trozos pequeños 2 Tazas de Harina 1 Taza de Agua Agar-Agar Sal …

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