Canastos de Quinoa y Vegetales

La preparación de hoy les trae como ingrediente principal quinoa y vegetales que cocinaremos de manera sencilla al vapor. Esta receta de cocina vegana tiene un muy buen aporte de vitaminas esenciales para nuestro organismo, más aún si llevamos una dieta vegetariana tradicional o más estricta. ¡manos a la cocina!. Ingredientes Tapas o Masa Estirada … Leer más

Galletas de Avena y Plátano

Otra rica preparación utilizando avena como ingrediente principal. Hace un tiempo ya compartimos una receta de galletas con avena y zanahoria, en esta oportunidad utilizaremos plátano (o banana) como acompañante a este gran ingrediente que aporta muchísima energía a nuestro cuerpo. La preparación de estas galletas caseras es súper rápida y consta de apenas unos … Leer más

Mjadra – Arroz con Lentejas

Un plato de origen Libanés, de sabor muy rico y de preparación súper sencilla, especial para días donde necesitamos reponer nuestras energías, pues las legumbres son una gran fuente de aportes esenciales para el cuerpo humano, ademas de mantenernos en forma y con mucha vitalidad. Esta receta se llama Mjadra o Mujaddara y esta basada en … Leer más

Medallones de Vegetales

A pedido especial de nuestra comunidad hoy les presentamos unos deliciosos, sencillos y muy nutritivos medallones para veganos y vegetarianos, donde obviamente utilizaremos sólo ingredientes de origen vegetal. Lo mejor de esta receta es que podemos preparar nuestros medallones al momento o también prepararlos para congelar y consumirlo cuando queramos. Ingredientes Para aproximadamente 12 medallones … Leer más