Leche de Almendras y Nueces

Leche de Almendras y Nueces

Presentamos en esta publicación otra rica leche vegetal para veganos y vegetarianos, en esta ocasión les traemos una sencilla receta para hacer una exquisita leche de almendras y nueces de manera rápida y super fácil.

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Almendras
  • 1/2 Taza de Nueces
  • 4 Cucharadas de Stevia (o equivalente en gotas) o Azúcar Rubia
  • 1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 1 Litro de Agua

Preparación

Esta preparación de leche vegetal para veganos y vegetarianos es muy sencilla, primero picaremos las nueces y las nueces, y junto con todo el resto de ingredientes los pasaremos a la licuadora, esta la usaremos a velocidad media hasta dejar todo completamente disuelto.

Una vez esto listo simplemente colaremos con un colador bien fino y listo, tendremos una rica leche vegetal de almendras y nueces. Mantener la leche en refrigeración para que no pierda sabor ni propiedades.

Pd: Para que los frutos secos activen sus propiedades y a su vez la licuadora no trabaje más debemos remojar antes (por ejemplo toda una noche) en agua fría. Luego de esto picamos y hacemos los pasos indicados anteriormente a la receta.

7 Comentarios

  1. Anónimo

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