Hoy presentamos una de esas cosas que siempre viene bien tener en la nevera, de manera que puedes usarla en cualquier momento y sin complicarte: el jarabe de jengibre de agave, que mezclado con una macedonia de frutas aportará un toque delicioso realmente único.
Un buen postre muy refrescante para el verano, y perfectamente válido para dietas veganas y vegetarianas.
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1/4 taza de agave
- 1/4 taza de jengibre natural pelado y muy picado
Preparación
Junta todos los ingredientes citados arriba en un cazo y calientalos a fuego medio-alto.
Revuelve de vez en cuando hasta que los ingredientes se reduzcan y se conviertan a un textura más espesa y pegajosa, como un jarabe (unos 55 o 20 minutos deberian ser suficientes)
Cuando hayas conseguido el jarabe, cuélalo para quitar imperfecciones en la textura y mételo en la nevera para que se enfríe.
Ahora ya tienes tu jarabe de jengibre y agave listo para usar en cualquier momento.
Excelente para acompañar los postres para los niños!, me encantó gracias 😀
Macedonia <3