Helado Natural de Sandía

Prepararemos algo especial para la hora del postre o para comer algo fresco compartiendo con la familia, amigos o visitas. Hoy te enseñaremos en tu blog de recetas vegetarianas a preparar un exquisito helado de sandía para veganos y vegetarianos con un toque muy especial.

Ingredientes

• 2 Tazas de sandía en cubos
• 2 Hojas de menta fresca
• Leche de coco
• Endulzante a elección (por ejemplo azúcar) a gusto

Preparación

Esta preparación de cocina vegetariana es realmente muy sencilla, y como postre viene realmente excelente si somos veganos o vegetarianos. Comenzaremos nuestra preparación simplemente metiendo todos los ingredientes en la juguera en la potencia más indicada para dejar todo bien líquido, luego vaciaremos en algún recipiente de plástico con tapa y metermos al congelador durante un par de horas.
Una vez bien congelado se sirve de inmediato haciendo las típicas bolitas de helado para darle una bonita presentación.