En esta oportunidad la receta que presentamos hoy es de una ricas galletas veganas, originarías de Marruecos, las galletas de canela. Tanto por su sabor, su color y su textura, estas galletas son realmente maravillosas, ultra recomendado para acompañar con un té o café bien caliente.
Vamos ahora con el paso a paso de esta espectacular receta.
Ingredientes
- 1 Taza de Aceite Vegetal
- ½ Taza de Azúcar
- 2 Tazas de Harina Tradicional
- 1 Taza de Harina Integral
- ½ de Almendras Pulverizadas (pasar por una licuadora hasta hacerlas polvo)
- ¼ de Cucharada de Sal
- ½ Cucharadita de Polvos para Hornear
- 1 Cucharadita de Canela en Polvo
Preparación
- Comenzaremos esta idea de recetas vegetarianas de manera sencilla. Precalienta el horno a unos 200 grados. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio, apto para horno.
- Mezcla el aceite y el azúcar en un recipiente grande. Mézclalo bien hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Ahora agrega las almendras almendras pulverizadas al mismo recipiente, y mézclalo bien.
- En un recipiente aparte, mezcla las harinas, la sal,el polvo de hornear y la canela.
- Añádelo a la mezcla de aceite y almendras. Mézclalo bien con cuchara de madera y luego con las manos, hasta formar una masa.
- Usando las manos, forma bolitas. Colócalas en la bandeja de horno y aplasta ligeramente cada una de ellas.
- Hornea a 200 grados durante 20 minutos. Tras esto espolvorea las galletas con canela.
- Servir y consumir al estar frías, a temperatura ambiente.
4.1/5 basado en 46 calificaciones
golosolandia postres
Te felicito tienen muy buena pinta, yo hice también unas bolitas pero un poco diferentes, y también la ssubí a mi blog.
Un saludo.
Recetas Vegetarianas
Esta muy bien tu sitio 😀
Anónimo
Qué tamaño tienen que tener más o menos las bolitas?