Categoría: Ensaladas

Las mejores recetas de ensaladas, con un toque fresco, natural y por supuesto usando sólo ingredientes para veganos y vegetarianos. Aquí encontrarás la mejor selección de ensaladas para preparar de manera fácil y rápida.


Ceviche de Champiñones

Este plato no puede faltar entre tus opciones de cocina vegetariana, es rico en sabor, nutrientes y completamente diferente. Este sin duda es uno de los más ricos ceviches de vegetales, hace un tiempo publicamos una opción de ceviche con soya entre otros, los cuales se destacan de su preparación por ser sencillos de preparar y además aportar dentro de …

Ensalada de Berros

Esta receta vegetariana es sumamente sencilla y rápida de hacer, no se necesita ser un chef o amante de la cocina para hacerla, ya que no nos tomará ni 15 minutos en prepararla y solo contiene un par de ingredientes principales, que los puedes conseguir en cualquier abasto o supermercado cerca de tu casa o residencia. Entonces ¿dónde esta lo …

Ensalada de Frijoles Blancos y Tomates

Seguimos con nuestra línea de recetas más frescas y rápidas especial para días más cálidos o simplemente cuando nos aburrimos de comer comida caliente, manteniendo la línea y comiendo de manera saludable, obviamente siempre respetando utilizar ingredientes de cocina para vegetarianos y veganos. En esta ocasión nuestra receta de ensaladas está compuesta por frijoles blancos con tomates y uno que …

Ceviche de Soya

Uno de los ceviches para vegetarianos y veganos más conocidos, de exquisito sabor y sencilla preparación, el ceviche de soya. La preparación en si es muy fácil y rápida de hacer, solo necesitas tener todos los ingredientes y muchas ganas de hacer esta rica preparación de cocina vegetariana, que puedes utilizar en especial para una rica entrada, para comer con …

Coles de Bruselas en Escabeche

¿Sabías que puedes escabechar las coles o repollitos de bruselas?, bueno, ¡ahora nosotros te enseñamos!. Esta preparación es realmente muy sencilla y consta de apenas un par de pasos para poder cocinarlos y luego dejarlos en conserva. Esta preparación es 100% vegetal, es decir para veganos y vegetarianos y podremos disfrutar de ellos cuando queramos conservándolos de la manera correcta. …

Ceviche de Setas y Zucchinis

Una rica preparación alternativa de ceviche para veganos y vegetarianos, muy saludable y de un sabor realmente espectacular. Para esta preparación de cocina vegana necesitamos simplemente no más de 6 ingredientes y un tiempo muy pequeño, por lo cual esta receta puede ser una buena alternativa cuando hay poco tiempo para hacer un plato saludable. Ingredientes: 200 gramos de Setas …

Ensalada Rusa

Presentamos una receta levemente popular, llena de ingredientes mega nutritivos para quienes llevamos una dieta vegetariana y vegana. Ahora te enseñamos a hacer una rica ensalada rusa, que lleva como protagonistas patatas, zanahorias y remolachas. Ingredientes 2 Papas / Patatas Grandes 3 Remolachas / Betarraga 3 Zanahorias Medianas 3 Cucharadas de Mayonena Vegetal o Veganesa Jugo de 1 Limón 1 …

Picadillo Fresco de Patatas y Hojas de Remolacha

Ahora enseñamos la receta de una exquisita preparación de recetas vegetarianas especial para días de calor. Esta rica receta lleva como protagonistas patatas (papas) y hojas tiernas de remolacha (o betarraga). Los pasos para realizar esta preparación son muy sencillos si son seguidos paso a paso, ¡manos a la obra!. Ingredientes 3 Hojas frescas y tiernas de remolacha ( o …

Guarnición de Zucchini en Láminas

Hoy presentamos una recetas de cocina vegetariana muy sencilla para preparar en días de calor, esta especie de ensalada es recomendable para acompañar otras comidas o bien para consumir en dieta ya que es una preparación muy liviana. Como siempre en estas preparaciones frescas de recetas vegetarianas los ingredientes som muy fáciles de encontrar y siempre cuentan con un procedimiento …

Ensalada Fresca de Soya Marinada

Ahora presentamos una receta de cocina vegetariana muy sencilla, la cual podemos hacer en muy pocos pasos especial para almuerzos rápidos sin perder el aporte de energía de un buen complemento alimentario. Hoy preparamos esta rica ensalada fresca de soya marinada especial para veganos y vegetarianos, receta 100% vegetal. Ingredientes Albahaca Soya texturizada Tomate Salsa de soya Vinagre balsámico Ajo …

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