Caviar de Berenjenas

Seguro no sabías que también los veganos y vegetarianos podemos a optar a opcionales tan finos como el caviar, y con un ingrediente principal tan fino y delicioso como las berenjenas. Este delicioso caviar vegano y vegetariano deleitará tu paladar, tiene un resultado realmente exquisito que nos dejará como reyes y reinas de la cocina … Leer más

Salsa de Berenjenas

Otra deliciosa receta con berenjenas, en esta ocasión queremos presentar una rica salsa o puré de berenjenas totalmente vegana, de aporte nutritivo muy valioso y de mucha energías para una comida balanceada. Esta rica salsa o puré es para acompañar con pan cortado, especialmente para servirlo de entrada acompañada con ensaladas verdes o también como … Leer más

Milanesas de Berenjena

En esta ocasión les presentamos una nueva alternativa en milanesas, para veganos y vegetarianos. La preparación de hoy tiene a la berenjena como ingrediente principal, alimento muy importante para nuestra alimentación por su alto contenido en potasio, además de su bajo aporte en carbohidratos y grasas dañinas para nuestra salud. Ingredientes Berenjenas Harina de Garbanzo … Leer más

Envueltos de Berenjenas

Hemos regresado y con más recetas vegetarianas para compartir antes que termine el 2012; hoy les enseñaremos como hacer un exquisito plato para la hora de almuerzo y también para cenar de alguna forma más elegante ya que esta preparación de cocina vegetariana tiene una presentación muy bonita. Haremos envueltos de berenjena, receta muy sencilla … Leer más

Berenjenas Marinas Vegetarianas

¡Regresamos a las recetas!, ¡y ahora nos vamos nuevamente con todo! Hoy les presentaremos una exquisita preparación para un almuerzo especial o una rica cena con la pareja, en base como siempre solo con ingredientes 100% de origen vegetal. Vamos con esta nueva exquisita preparación para nuestra colección de recetas vegetarianas. Ingredientes 200 Gramos de … Leer más

Baba Ganoush: Crema de Berenjenas

Las cremas hechas con verduras son un ingrediente sencillo de realizar que aportan un toque delicioso con el que combinar un sandwich, unas simples tostadas o para picar con crudités. Os presentamos hoy una deliciosa receta a base de ingredientes cien por cien naturales para hacer una sabrosa crema de berenjena, una receta vegetariana y … Leer más