Asado de Arroz

El arroz es principal acompañamiento en platos y además muy buena fuente de energía y nutrientes, contiene tiamina, riboflavina, niacina, fósforo y potasio, otro buen punto es que es apto para celiacos, pues este no contiene gluten, además es rico en fibra que ayuda a fortalecer el sistema digestivo. El asado de arroz es una … Leer más

Mjadra – Arroz con Lentejas

Un plato de origen Libanés, de sabor muy rico y de preparación súper sencilla, especial para días donde necesitamos reponer nuestras energías, pues las legumbres son una gran fuente de aportes esenciales para el cuerpo humano, ademas de mantenernos en forma y con mucha vitalidad. Esta receta se llama Mjadra o Mujaddara y esta basada en … Leer más

Tofu Jambalaya

Presentamos una rica preparación única y de sabor increíble. Hoy te enseñamos a preparar de manera muy sencilla y medianamente rápida un plato llamado ‘Tofu Jambalaya‘, donde, como la palabra lo dice, el tofu es el gran protagonista. Preparación de cocina para veganos y vegetarianos, ¡manos a la cocina!. Ingredientes 1 Kilo de Tofu, Firme … Leer más

Tofu Ahumado Picante con Arroz

En esta preparación tenemos una muy rica opción para aquellos vegetarianos y veganos que gustan de las preparaciones con toques fuertes, en este caso tenemos una rica receta de tofu ahumado al cual le daremos un toque picante con chile / ají y otros ingredientes muy ricos y saludables. Ingredientes 1/2 Kilo de Tofu Ahumado … Leer más