Aritos de Cebolla

aritos de cebolla vegetariano vegan
Una rica solución para cócteles son estos ricos snacks de aritos de cebolla, un rico ‘picadillo’ para compartir con amigos, familiares u otros en ocasiones especiales.
Utilizaremos para nuestros snacks ingredientes para vegetarianos y veganos por lo cual todos podremos disfrutar estos ricos aritos.

Ingredientes

  • Cebolla
  • Harina
  • Cerveza o agua soda con gas
  • Perejil
  • Sal
  • Pan rallado

Preparación

Pelaremos y cortaremos nuestra cebolla para luego cortar en aros gruesos, luego pondremos nuestros aros de cebolla crudos en agua fria por media hora.
Luego mezclaremos en un recipiente la cerveza o el agua soda con gas junto a la harina y un poco de perejil logrando una mezcla bien espesa.
Ahora tomaremos nuestros aritos y los pasaremos por esta mezcla, luego los pasaremos por un recipiente con pan rallado y luego los pondremos en la sartén con aceite caliente. Lo ideal es que el aceite cubra de manera completa cada arito, luego dejaremos hasta lograr un color dorado uniforme en cada arito y los sacaremos.
Reposar en recipiente con papel absorvente y luego aplicar sal y servir.

Un Comentario

  1. Mati

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