Hummus

En esta ocasión presentamos una receta muy popular de la cocina árabe, que puedes utilizar tanto en tus entrantes como crema en la que puedes ‘dipear’ con crudités, para untar sobre pan tostado, pan pita o también en un sandwich, como plato principal acompañando con vegetales o simplemente consumirlo solo . Esta rica preparación se … Leer más

Mayonesa de Zanahoria

Hoy presentamos una nueva idea para nuestra recopilación de mayonesas vegetales 100% veganas, en esta oportunidad les enseñaremos a preparar paso a paso una exquisita mayonesa de zanahoria, la cual podremos utilizar como salsa en las recetas que se nos antojen. Esta preparación es realmente súper sencilla y el resultado es realmente exquisito. Ingredientes 2 … Leer más

Hummus de Remolacha

La preparación de hoy se suma a nuestra variante de hummus, preparación del oriente medio en base a garbanzos que es totalmente apta para veganos y vegetarianos. Esta preparación es realmente sencilla, ya que solo consta de mezclar ingredientes y pasarlos por la licuadora (batidora, juguera). A continuación los ingredientes y la preparación. Ingredientes 200 … Leer más

Salsa de Berenjenas

Otra deliciosa receta con berenjenas, en esta ocasión queremos presentar una rica salsa o puré de berenjenas totalmente vegana, de aporte nutritivo muy valioso y de mucha energías para una comida balanceada. Esta rica salsa o puré es para acompañar con pan cortado, especialmente para servirlo de entrada acompañada con ensaladas verdes o también como … Leer más

Salsa Tártara Vegana

Una sencilla, rápida y básica preparación muy necesaria para acompañar muchos platos de cocina vegan y vegetariana; salsa tártara vegetal, sin huevos, leche ni nada de producto animal. Gracias a esta rica receta de salsa tártara vegan podemos acompañar snacks, sandwiches, fritos y muchísimos más, dando un sabor único y más fuerte a nuestras preparaciones … Leer más

Mayonesa de Almendras

Esta receta de cocina vegetariana es muy sencilla de realizar, en pasos muy fáciles podrás tener una rica mayonesa de almendras para acompañar y preparar platos realmente increíbles. Tanto el sabor como la calidad de esta mayonesa es casi insuperable, y le dará a tus preparaciones de recetas vegetarianas un sabor exquisito. Ingredientes 1/2 taza … Leer más

Paté de Tomates

Regresamos a las recetas vegetarianas con esta rica receta para preparar tu propio paté 100% vegetal de tomates, una preparación de cocina vegetariana exquisita para comer con nuestro pan, usar como pasta para canapés y también agregar a otro tipo de preparaciones. El uso siempre de estas recetas son variadas y su sabor y calidad … Leer más